1. 최소 탄수화물 섭취와 고지방 식단의 정의최소 탄수화물 섭취와 고지방 식단은 케톤 생성 다이어트(Keto Diet)로도 불리며, 탄수화물을 극도로 제한하고 지방 섭취를 대폭 늘려 체내 대사를 전환하는 식단입니다.식단의 기본 원리탄수화물 제한: 하루 20~50g 이하로 섭취를 제한.지방 대사 전환: 포도당 대신 지방을 주요 에너지원으로 사용.케톤 생성 과정간에서 지방이 분해되어 케톤체가 생성.신체가 케톤체를 에너지원으로 사용하며 지방 연소 촉진.2. 고지방 식단에서 지방의 역할과 중요성지방은 이 식단의 핵심 요소로, 주요 에너지원과 필수 영양소 역할을 합니다.필수 지방산 섭취오메가-3와 오메가-6: 세포막 형성과 염증 완화에 기여.지방 섭취 비율: 총 칼로리의 약 70~80%를 지방에서 공급.포만감 유..